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冰泡、老壇剁椒——產品創新無止境，億家馨“領創”泡類健康新零食！
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來源: 食品板
發布于 2025-12-01 15:27:41
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來源｜食品板（ID：tyjspb)
11月26-28日，2025華糖萬商大會暨第十屆中國糖酒食品行業精品展在鄭州國際會展中心隆重舉辦。在這場高規格的行業盛典中，憑借著在泡類健康新零食細分領域的持續創新和市場表現，億家馨獲得了“中國食品工業十四五高質量發展品類冠軍”。
這一榮譽不僅是對億家馨過去五年高質量發展的權威認可，更是對其推動泡類零食走向健康化、品質化之路的高度肯定，也為行業在細分賽道中尋求突破樹立了可借鑒的增長標桿。
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以產品創新突破，億家馨率先掀起健康化革新
秉持“泡類健康新零食領創者”定位，億家馨以產品創新為核心突破點，率先在行業內掀起健康化、差異化革新，持續推動品類邊界拓寬與價值提升。冰泡鴨掌/雞爪系列憑借“冰泡爽脆，解膩開胃”的口感成功切入佐餐與休閑等多維場景，推動消費頻次與客單價提升；而老壇剁椒泡系列則以“老壇湘韻，辣而不燥”的差異化定位，精準切入年輕嗜辣人群，進一步打開品類增長天花板。
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在品類布局層面，億家馨以龍巖泡鴨掌為起點，系統構建起覆蓋鴨掌、雞爪、鴨翅等多品類的“泡味”產品矩陣。其中，醬香雞爪作為核心基本盤，憑借“醬香雞爪全國銷量第一*”的硬核表現保持終端高動銷，另一大單品泡鴨掌則以“泡鴨掌連續3年全國銷量第一*”的突出表現，共同組成“雞鴨雙子星”冠軍品類，成為品牌占據市場的核心支撐。

以創新為魂、健康為骨、風味為脈、工藝為甲，億家馨不僅確立了其在細分賽道的冠軍地位，更逐步建立起“億家馨=醬香雞爪”、“億家馨=泡鴨掌”乃至“億家馨=泡類健康新零食”的強心智認知，更以領創者姿態推動泡類零食從傳統“解饞小吃”向“健康品質零食”全面升級，成為驅動細分賽道規模與價值雙重增長的核心力量。

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基于以上，億家馨在2025年收割了業內一眾權威獎項，除了本次萬商大會新鮮斬獲的“中國食品工業十四五高質量發展品類冠軍”，此前還先后將“中國食品產業年度創新產品獎”、“中國制造·消費者信賴品牌”、“年度超級工廠”、“年度營銷典范”等多項榮譽收入囊中，全面印證其領創泡類健康新零食的硬核實力。

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渠道熱捧，億家馨“對接”忙不停
萬商大會期間，億家馨展位人流如織，“泡類健康新零食領創者”的定位格外醒目。全新推出的冰泡雞爪、鴨掌等新品，以“冰泡爽脆、解膩開胃”的獨特口感征服了現場試吃者，試吃區持續火爆。
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除展位持續火爆外，億家馨在大會期間密集參與了全國創新渠道年貨采購大會、特通渠道發展研討會、臻品聯貿自有品牌廠渠對接會和真市美&比優特專場采購對接會等主題活動，均反響熱烈，展現出億家馨的全渠道適配性和品牌口碑吸引力。
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億家馨和渠道的火熱對接，不僅體現在萬商大會現場，更是全年市場開發的縮影。
在量販零食系統方面，新品老壇剁椒系列已成功入駐零食有鳴、零食很忙、零食優選、好想來等主流渠道，去骨鴨掌/雞爪系列產品于9月順利進入好特賣系統，10月更進一步拓展至香港好特賣渠道，實現內地與香港市場的同步覆蓋。
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在OEM合作領域，億家馨的步伐同樣迅速。9月已與粒上皇達成合作并開展線上試銷，市場反饋良好；與湖南茶顏悅色的OEM合作已達成意向，預計12月正式落地，將泡類零食與茶飲場景深度融合；同時，與蜜雪冰城的對接也在積極推進中，未來將進一步拓展休閑零食的消費場景邊界，為渠道伙伴帶來更多增長機遇。
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結語
萬商大會的亮眼表現，是億家馨品牌勢能的一次集中釋放。從“品類冠軍”的權威認可，到渠道對接的務實落地，億家馨正以領創之姿，穩步推進其全國化戰略布局。
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展望未來，億家馨將繼續秉持“用好原料、好工藝、好味道”的初心，聚焦泡類賽道，深化“風味領航”戰略，通過持續的科研創新、品類拓展與場景挖掘，賦能“泡文化”走向更廣闊的市場。同時，億家馨也將持續深化與全國渠道伙伴，共同拓展市場邊界，共創“泡”類零食的萬億新藍海！
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備注：


億家馨“泡鴨掌 連續3年全國銷量第一”*
*數據來源：北京馬上贏信息科技有限公司，馬上贏線下零售監測網絡。以收集的泡鴨掌品類2022年、2023年、2024年按品牌的銷量統計。
*注：“泡鴨掌”品類指所有泡制工藝的鴨掌類商品，包括且不限于使用“冰泡”工藝的鴨掌類休閑零食商品。
億家馨“醬香雞爪 全國銷量第一”*
*數據來源：北京馬上贏信息科技有限公司，馬上贏線下零售監測網絡。以收集的醬香雞爪類目2021年12月-2024年11月（連續三年）按品牌的銷量統計。
億家馨“剁椒泡風味零食開創者”*
*數據來源：尚普咨詢集團，通過對比全國(不含港澳臺)范圍內，全渠道市場，各品牌剁椒泡風味零食產品上市時間、創新情況，得出：“億家馨，剁椒泡風味零食開創者”。剁椒泡風味零食指通過使用剁椒作為主要調味料腌制，采用負壓低溫泡工藝，制成具有酸辣獨特風味的零食產品。統計時間：行業起源，截至2025年2月28日;本證明于2025年3月完成調研。
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