來源｜食品板（ID：tyjspb)
元氣覺醒，變身了！
剛剛，統一官方旗艦店再次上新，此次的新品是元氣覺醒檸檬姜蘋果。相比之前的果汁系列，元氣覺醒檸檬姜蘋果著實不同：創意“混搭”、配料簡單、透明包裝……這不禁讓人大膽猜測：元氣覺醒，可能真的要“覺醒”了。
“元氣”七年，亟待“覺醒”
提到元氣覺醒，熟悉統一的朋友都不會陌生。
2018年，元氣覺醒正式面世，最開始主打冷藏100%果蔬汁。第一款產品含有6種果蔬成分，采用獨特的杯狀設計，定價12.9元 / 杯（300g）。2020年，元氣覺醒推出一款常溫FC（濃縮還原）果汁，一改傳統果汁的利樂裝經典風格，啟用更迎合年輕人審美的瓶裝和色彩。
2022年，元氣覺醒品牌新裝上市，并正式將slogan從“完熟清甜，元氣覺醒” 更新為“有空吃水果，沒空就喝元氣覺醒”；2024 年，元氣覺醒NFC100%蘋果汁上市，開始布局NFC賽道；今年九月份，元氣覺醒推出100%復合果汁系列，將視線擴大到兒童飲用場景。
整體來看，過去七年元氣覺醒的表現始終“不溫不火”，雖然品質不錯但是過高的定價限制了其更大的發揮。在統一果汁版塊當中，元氣覺醒一直在等待真正“覺醒”。
檸檬姜蘋果新品上線，創意混搭不“姜”就
在食品板看來，元氣覺醒這次上線檸檬姜蘋果，做到了“顛覆性”創新。至少對于元氣覺醒品牌來說，堪稱一次“大手術”。
正如產品名稱“檸檬姜蘋果”所顯示的那樣，元氣覺醒檸檬、姜和蘋果三種看似毫無關聯的食材“混搭”在了一起，檸檬的清新酸香，蘋果的清甜果香，融合姜的辛香，酸甜平衡、質地均勻，入口順滑，風味層次更加豐富。按照統一官方旗艦店信息顯示，新品“配料簡單”，只含有水、濃縮蘋果汁、濃縮檸檬汁、姜提取液共四種原料，科學配比，健康輕負擔。在包裝上，元氣覺醒特別強調精選尤力克檸檬汁，帶來純正檸檬風味。
據悉，元氣覺醒檸檬姜蘋果采用脫氧氮封鎖鮮，果汁總含量＞99%。在包裝規格上，采用900ml簡約大瓶裝，適合家庭聚會、朋友聚餐分享；透明瓶身設計，能夠清晰展示果汁色澤。目前，新品在統一官方旗艦店定價為6瓶整箱/88.8元，每瓶零售價約14.8元。
線下渠道布局，率先試水沃爾瑪
雖然線上剛剛上線，但元氣覺醒檸檬姜蘋果在線下已經提前“曝光”。
在小紅書，有網友已經在沃爾瑪發現這個“果汁寶藏”，感慨“這個好好喝”的同時，提出疑問“為什么除了沃爾瑪其他地方買不到”。事實上，食品板針對這款新品也咨詢了幾位統一的負責人，得到的回復是“當地還沒得到通知”。結合目前的情況來看，元氣覺醒檸檬姜蘋果在線下率先在沃爾瑪試水，至于是不是“渠道定制款”尚未可知。
值得一提的是，元氣覺醒檸檬姜蘋果選擇沃爾瑪試水，某種程度上也是“致敬”農夫山泉17.5°NFC果汁。在此之前，農夫山泉特別針對山姆渠道開發了一款900ml大瓶裝17.5°NFC橙汁，適合家庭消費場景，實現了產品規格和消費場景的雙重突破。去年春節期間，該橙汁連續多天穩居山姆APP新品榜榜首，一度登頂風味果汁榜TOP1，上架短短60天銷售額就突破8000萬元。
被農夫山泉反殺，統一能打的牌并不多
眾所周知，過去康師傅一直是果汁市場“巨無霸”，統一的果汁增長勢頭也相當不俗。
不過，隨著農夫山泉的強勢崛起，傳統的果汁格局被徹底打破。根據今年上半年的財報數據，康師傅雖仍以29.56億元的營收保持規模第一，但農夫山泉以25.64億元營收和21.3%的同比增速強勢追趕，兩者營收差距從2024年同期的12.84 億元（康師傅 33.98 億元 vs 農夫山泉 21.14 億元）收窄至4.08億元。與此同時，統一果汁業務的“疲軟”肉眼可見，18.2億元的營收較去年同期只微增1.7%。
在果汁賽道，農夫山泉的表現相當“霸道”：農夫果園煥新包裝，繼續產生積極影響；水溶C100持續滲透，被視為新一代“神水”；NFC果汁和17.5°果汁不斷深化與鮮果的聯合，強化天然健康屬性，深化高端定位。相比之下，統一可打的牌并不多：統一鮮橙多和金桔檸檬都屬于老產品，穩定有余、創新不足；這次對元氣覺醒“開刀”，某種程度上也是一種無奈之舉。畢竟，面對農夫山泉的強勢反殺，留給康統的時間都不多了。
那么，對于新版元氣覺醒，您怎么看？元氣覺醒，能否迎來真正的“覺醒”？歡迎留言，發表您的意見。
