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咖啡王國的爭奪賽,是誰在動搖星巴克的地位?

咖啡王國的爭奪賽,是誰在動搖星巴克的地位?

很長一段時間以來,國內的咖啡市場基本上都是由國外品牌把持。像雀巢、麥氏就占據速溶咖啡的頭兩把交椅,而星巴克、costa在連鎖咖啡店上都是一家獨大,還有麥當勞、肯德基等快餐連鎖品牌紛紛推出平價咖啡。

但近年來,國內的本土咖啡品牌悄然崛起。尤其是像連咖啡、瑞幸咖啡為代表的互聯網咖啡借著外賣的新型模式,漸漸滲透于消費者的社交場景和多樣需求,占據了一部分巨頭忽視的市場。

有人說,星巴克這樣的傳統咖啡店已經受到了新晉咖啡品牌的威脅。那么,這些咖啡中的“黑馬”到底是通過怎么樣的廣告營銷來挑戰星巴克的地位呢?

瑞幸咖啡

這段時間,瑞幸咖啡的廣告可謂是來勢洶洶,用大量的品牌廣告進行曝光,再用LBS精準觸達的方式貫穿線上和線下,“捕獲”了廣大受眾。線下以分眾為主,覆蓋城區寫字樓和社區;線上以微信LBS精準定向為主,基本上開店即投。

在朋友圈上跟年輕人打“社交牌”

最近刷朋友圈,很多朋友都會看到湯唯這一句:“你愿意用一杯咖啡的時間陪我嗎?”

咖啡王國的爭奪賽,是誰在動搖星巴克的地位?

在投放這條朋友圈廣告的過程中,瑞幸咖啡還通過朋友圈廣告進行用戶畫像分析,把廣告精準而高效地投放給湯唯和張震的粉絲們。這樣就能更加精準高效的捕獲到受眾。

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像很多創業公司招徠客戶一樣,“首杯免費”“買2贈1”“給好友送咖啡,TA喝你也喝”……這一系列的活動,瑞幸咖啡了沒少做。但是,瑞幸咖啡是把這些“福利”跟年輕人的社交結合了起來。

比如,這一個“今天星期五,請你喝杯免費大師咖啡,據說今晚不加班”像這樣的鏈接就被瘋狂的轉發到朋友圈。

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由此來看,瑞幸咖啡(luckin coffee)在推廣階段也通過優惠券的方式迅速吸引消費者的意圖十分明顯。

根據這家公司營銷團隊透露的數據,在2018年前3個月期間,瑞幸咖啡在朋友圈廣告的投放金額就超過了800萬元,廣告曝光次數超過1億次,廣告總曝光人數超過4500萬。

在上下班的電梯“圍攻”白領們

如果你最近有乘坐小區或者公司大樓的電梯,那么你一定會見到“張震和湯唯”。

在這些電梯廣告屏上,頻繁的播放著湯唯和張晉拿著藍色紙杯咖啡的畫面,甚至還顯示了公司附近的瑞幸咖啡門店定位。瑞幸咖啡這個品牌在自己的目標受眾面前得到了大量的曝光。

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除了廣告,瑞幸還通過裂變營銷——采取注冊贈送、邀請贈送、強制要求APP內下單等多種方式拉新、推廣APP——在短期內做大用戶量。

誕生5個月以來,它在全國13個城市試營業了400多家門店,獲得了300萬個訂單,賣出了500萬杯以上的咖啡——持續擴張的勢頭可以說十分明顯了。

頻繁跨界吸引眼球

而前段時間,瑞幸咖啡更是牽手騰訊,打造了一場““這一杯,QQ愛”主題快閃店活動,向騰訊的員工們提供了免費贈飲咖啡的福利。

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只要站在大屏幕前對著攝像頭“刷臉”,就能領到一杯由WBC冠軍咖啡師特調的澳洲經典牛奶咖啡,讓人們體驗到了神奇的黑科技:咖啡+AI人臉識別。

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連咖啡

除了新晉咖啡黑馬瑞幸咖啡,我們還不得不提連咖啡這個品牌。據了解,目前連咖啡已在北京、上海、廣州、深圳布局有100多家門店,目前已全面實現盈利。2018年,連咖啡也開啟快速規模擴張。今年3月,連咖啡更是獲得了1.58億元B+輪融資。

那么,從當初的一個點子到如今的融資過億,連咖啡的在廣告上又做過什么?

一開始,連咖啡在廣告營銷上以社交入手,將以咖啡等飲品變成傳情達意的媒介,其提供的飲品不僅可以“自己喝”和可以“微信送好友”覆蓋至用戶的整個社交圈,進行強勢線上引流。后來,更是推出各式各樣走心、接地氣的廣告活動。

在2017年的時候,連咖啡推出了「微苦郵局」的營銷活動。七夕當天,連咖啡把收到的情書全部隨機放進Coffee Box咖啡盒中,由微苦郵差隨咖啡一起「亂遞」到陌生人手中。

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用情感連接品牌,是近年來每個品牌都愛做的廣告創意,而連咖啡這波情人節的郵寄情書活動,可謂是很創新了,給人們制造了不少驚喜。

今年4月,宇宙級網紅 Papi 醬在她的抖音更新了一條“吐槽秀英文的人”的動態。但讓人沒想到的是,這竟然是一條連咖啡的廣告!

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在風口之上的短視頻抖音平臺上,Papi醬用她一貫的“無厘頭”方式在吐槽中猝不及防地插入了連咖啡新品——莫吉托的推薦,成功將廣告變成了用戶喜聞樂見的段子。這簡直就是把娛樂和廣告的完美結合,讓人在潛移默化中就接受到連咖啡這個品牌。


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