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把握趨勢,贏在終端:尼爾森IQ最新發布近三年現代渠道風云錄(上)    

近幾年雖然電商高速發展,但線下市場仍貢獻快消品生意近70%的市場份額,對于很多品牌而言線下市場更是生意利潤的主要來源。伴隨著消費及零售環境日趨復雜,各路玩家紛紛入局,使得近幾年零售渠道異常動蕩,現代渠道門店高速更迭,及時掌握渠道動態難上加難。品牌方渠道洞察和布局能力作為核心競爭力的地位更加不可撼動。那么,


近三年現代渠道發生了怎樣的變化,有哪些是不變的?

哪些市場,哪個渠道變動最為劇烈? 

新興零售玩家如何攪局?


現代渠道發展呈三大主要趨勢


趨勢一:現代渠道門店增速放緩,

細分渠道暗潮涌動                                      

近幾年現代渠道店鋪數穩步增長,根據尼爾森IQ對700多個中國主要城市渠道持續盤點,現代渠道門店數已近30萬,較2018年底增加了5萬多。但門店增速有所放緩,由2018-2019年度的10.8%,下降到今年的8.8%,主要受開店率下降影響,上一年現代渠道整體新開店率近27%, 今年約25%(新開門店近6.9萬家)。

圖1 現代渠道細分渠道年度店鋪數量(千)

2018 vs 2019 vs 2020


但背后各細分渠道暗潮涌動。大型渠道中,大賣場渠道雖全國范圍持續收縮,但仍有10省門店呈正增長,其中寧夏、海南、貴州增速更超8%;大超市渠道整體增長率和上一年度基本持平(約7%),青海(20%)、山東(13%)、湖北(12%)憑借門店大幅擴張領跑全國,全國獨立門店增長率有所下降,連鎖門店加速擴張——增長率由2019年3.3%提高至2020年的4.8%。


小型渠道增速均受疫情影響有所放緩。其中,小超市渠道整體門店增長率小幅放緩,獨立門店增長率略有提升,反觀連鎖門店增速明顯下滑,新開店率下降5%的同時關店率略有提升。便利店受疫情沖擊增長率大幅下跌,由前一年的近14%到今年不足10%,主要是因為門店擴張步伐收緊,新開店率由去年的近26%跌至今年的22%。 


圖2 現代渠道細分渠道全國年度

增長率2019 vs 2020


值得注意的是,不同渠道頭部店王的堅挺程度不同,相較于小型渠道,大型渠道中銷售潛力更高的頭部店鋪抗壓性更高,關店率更低——黃金門店(TOP 80%) 關店率顯著低于其他長尾店鋪;小型渠道除頭部門店(TOP 20%) 關店率較低外,其他區間門店關店率相當。穩扎頭部門店,對于廠商資源投入可事半功倍。


圖3 現代渠道不同銷售區間的店鋪關店率對比

2020快消品總體(滑動看完整圖表)




趨勢二:現代渠道下沉進行時,

借力下沉事半功倍                                      

上線城市現代渠道門店增長率顯著下降,下線城市仍保持雙位數擴張,渠道下沉趨勢越發明朗,在更下線的縣級市及縣城*尤為明顯,其中縣城*在疫情沖擊下新開店率逆勢而上高達40%,店鋪增長率翻倍(達20%)。

*尼爾森IQ店鋪優選僅覆蓋116個頭部縣


圖4 現代渠道分城市級別年度店鋪

增長率(2019 vs 2020)


大超市在縣城門店增速較去年明顯提升(8.5%),逼近增速最快的省會城市,其背后主要是連鎖品牌驅動——新開店率高達20%,門店增長率由去年的1%提升到了今年的6%。


小超市為渠道下沉的主力軍,縣級市增長率為15%,縣城更高達22%, 均超過上一年度。其中,獨立店在這兩個城市級別的店鋪增長率均高于整體水平,分別為17%和26%,連續兩年實現雙位數高速增長;連鎖門店在縣級市、縣城增長率也有大幅提升,分別為10.5%(vs.去年5.1%)和12.4%(vs.去年8.1%)。


在少數頭部連鎖品牌的急速擴張帶動下,便利店在縣城增長率高達18%,新開店率更將近30%。


廠商借連鎖零售品牌之勢,向下線市場滲透或有助于下沉效率的提升。


圖5 分渠道分城市級別年度店鋪增長率

2019 vs 2020


#趨勢三:新零售玩家攪局傳統商超,

零售環境復雜再升級                                   

頭部新零售基因連鎖品牌近三年在小超市渠道大舉擴張,店鋪數排名連年提升,2020年已躋身小超市渠道TOP10連鎖品牌。以某些新零售頭部連鎖為例,2020年雖全國范圍擴張速度有所放緩,下沉步伐卻明顯加快,超半數新開店在下線城市(含地級市、縣級市及縣城),個別連鎖達60%。


圖6 縣級市、縣城新開門店前三省份

及其TOP連鎖盤點  (2019 vs 2020)


不僅如此,在縣級市及縣城新開店率TOP 3省份中,新開店率前三的連鎖均現新零售玩家的身影。


此外,尼爾森IQ零售渠道研究發現,一些創新型零售模式也橫空出世。以某連鎖品牌為例,定位社區O2O服務中心,提供零售和快遞驛站等綜合便民服務,連續兩年高速擴張,主攻上線城市。但同樣的概念能否被消費者接受并成功復制,仍受復雜的市場環境影響,有待進一步觀望,謹慎入局。


中國市場渠道變化風云莫測,掌握渠道變化趨勢是贏在終端的第一步,順勢而為調整渠道布局,有助于企業最大化有限資源的利用效率,先人一步制勝市場策略。


*本次研究數據來源:尼爾森IQ Linx店鋪優選,202012期對比201912期對比201812期,僅覆蓋三期數據重合的712城市的主要城區及區縣政府所在地

增長率:一年中凈增的門店數量除以上一年的門店總數

開店率:一年中新開門店的數量除以上一年的門店總數


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